Encontro nacionais dos geografos
A DINÂMICA TERRITORIAL DE JATAÍ (GO): A AÇÃO SÓCIO-ESPACIAL DA PECUÁRIA BOVINA Francis Borges da Silva. Mestrando do curso de mestrado do Campus Jataí/ UFG (PPGEO). E-mail: francisdatyaia@yahoo. com. br prof. Dr. Eguimar Felício Chaveiro IJFG/Goiênia. E-mail: eguimar@hotmail. com Prof. Dr. Dimas Morais Peixinho UFG/Campus Jataí. E-mail: dimaspeixinho@yahoo. com. br 1. INTRODUÇAO A pecuária bovina no a or13 maior extensão de terras. Segundo o ce pastagens ocupam n to view nut*ge ôm. a que ocupa a 6, as áreas de aproximadamente 172 milhões de hectares, enquanto as destinadas à lavoura totalizam proximados 80 milhões de hectares. Mas nem sempre foi assim. O Brasil possui o segundo maior rebanho bovino do mundo, suplantado apenas pela índia. Entre 1990 e 2007, a produção de carne bovina mais que dobrou, passando de para mais de g milhões de toneladas, com ritmo de crescimento bem superior ao sua população e de seu consumo. Esta combinação de fatores fez com o que o Brasil se tornasse, a partir de 2004, o maior exportador mundial de carne.
Embora na linguagem comum por vezes os termos pecuária e gado bovino sejam utilizados de forma quase sinônima, é importante manter uma de gado bovino, suíno, equino, etc. ), mas também entre elas, aves, coelhos e abelhas. Sendo a criação do gado bowno entre as atividades da pecuária, a mais difundida mundialmente, devido à utilidade que apresenta ao homem — força de trabalho, meio de transporte e, principalmente, fornecimento de carne, leite e couro. (COELHO 1990, p. 197).
Realizado de 25 a 31 de julho de 2010. porto Alegre – RS, 2010. ISBN 978-85-99907-02-3 Hoje, as regiões Norte e Centro-oeste, onde se situam a floresta amazonica e o cerrado, são as que apresentam as maiores taxas de expansão do rebanho bovino no Brasil. Estudos recentes com vistas ao mercado externo apontam dados oficiais sobre o total do rebanho brasileiro e da decrescente área ocupada pela pecuária, além da qualidade da carne, variando tremendamente de região para região.
Considerando tal contexto a cerca da pecuária e seu papel expansionista no Brasil, a presente pesquisa refere-se ao entendimento da importância da pecuária no município de Jataí – Goiás, e sua participação na dinâmica sócio-territorial que circunscreve sua história. 2. OBJETIVOS Baseado no contexto apresentado inicialmente, a pesquisa em desenvolvimento usca refletir a contribuição da pecuária e sua participação no processo de ocupação no município, no desenvolvi ico local, na cultura e na PAGF 13 de uma atividade econômica, ou seja, a pecuária. . METODOLOGIA No intuito de pesquisar e desenvolver um trabalho que contemple o estudo da pecuaria no município de Jataí faz se necessárias metodologicamente, reflexões bibliográficas embasadas em obras de Coelho (1990), Furtado (2007), Galli (2005), Gomes (2008), Melo (2003), Moraes (2000), Moraes e Franco (2005), Ribeiro (2003), santos (2006) e Silva (2005). para tanto complementam as leituras, obras documentadas em ?rgãos locais no município como Secretárias (Fazenda, Indústria, Comércio, etc. , e dados levantados junto a institutos de pesquisa como IBGE (Instituto Brasileiro de Geografia e Estat[stica), SIEG (Sistema Estadual de Estatística e de Informações Geográficas de GOiáS), FAEG (Federaçao da Agricultura e Pecuária de Goiás), EMBRAPA (Empresa Brasileira de pesqulsa Agropecuária), onde se espera a partir da pesquisa em andamento, contribuir para o entendimento da importância da pecuária na dinâmica sócio- espacial do município de Jataí no antes e pós década de 1980. 4. RESULTADOS PRELIMINARES Realizado de 25 a 31 de julho de 2010. Porto Alegre – 2 RS, 2010.
Por se tratar de uma pesquisa reflexiva sobre o município de Jataí a partir do 13 contexto histórico do município de Jatar; as mudanças na dinâmica territorial promovida a partir da consolidação do agronegócio; e por fim, dlscutirei como o espaço urbano na cidade renete as mudanças provindas das atividades no campo. 4. 1 Breve contextualização histórica de Jataí-GO Jataí situa-se no sudoeste do Estado de Goiás, com Latitude Sul 170 52′ 53″ e Longitude Oeste 510 42 52 ‘ ‘ , de altitude aproximada entre 700m e 695 m, localizada na Mesorregião Sul de Goiás e Microrregião Sudoeste de Goiás, a 328 km da capital Goiânia.
A superfície total de Jataí é de 7. 197 Km2, correspondendo a 2,1% da área do Estado de Goiás. Sendo limitado ao norte pelos municípios de Caiapônia, Perolândia; ao sul por Itarumà, Caçu e Aparecida do Rio Doce; a leste por Rio Verde; e a oeste por Serranópolis e Mineiros (PREFEITURA MUNICIPAL DE JATAI, 2009). Figura 1: Localização do Município de Jataí (60). Fonte: IBGE, 2009 (Prefeitura Municipal de Jataí, 2005). O município de Jataí em destaque (figura 1) pode ser compreendido como resultado istinto de dois tempos econômicos. Como nos aponta Ribeiro (2003), Realizado de 25 a 31 de julho de 2010.
Porto Alegre – RS, 2010. O primeiro perdurou até a década de 1970, com o predomínio dos grandes (RIBEIRO 2003, p. 30) Com aproximadamente 87 mil habitantes, de acordo com censo (IBGE 2009), começa sua história pela chegada de duas famílias, uma de origem mineira e outra paulista, como pode ser observada no IBGE/Cidades (2009). Jataí começa sua história em setembro de 1836, quando Francisco Joaquim Vilella e seu filho, José Manoel Vilella, procedentes de Minas Gerais, entraram os sertões do sudoeste goiano pelo município de Rio Verde, formando uma fazenda de criação de gado às margens dos rios Claro e Ariranha. … l. Em 20 de fevereiro de 1890, a história de Jataí muda com a publicação do decreto no 22 do governo da província, criando o município de Jatar e desligando-o de Rio verde. (IBGE 2009) Assim, em concordância com o contextuallzado por Ribeiro (2003) e IBGE (2009), Melo (2003, p. 25) nos aponta que Jataí, É uma criação “mineira/ paulista, pois, a chegada dos mineiros, representados, primordialmente, pela família Vilela, e paulistas, pela família Carvalho, no udoeste de Goiás, é o marco da criação e inserção do munic(pio de Jataí, no processo de formação do espaço goiano, bem como do brasileiro”. MELO 2003, p. 25) Portanto, comumente à maioria dos municípios de Goiás, a emancipação política e o atividade, nas fazendas com o transporte de tropas e pouso de tropeiros, deu origem a pontos de “parada” que evoluíram para vilas, povoados, até chegarem à categoria de cidades. Outros dois fatores responsáveis pelo povoamento de Goiás, além da atividade agropecuária, foram a descoberta de ouro de aluvião e a implantação das estradas de ferro no território goiano.
RIBEIRO 2003, p. 31). 4. 2 Jataí em meio as mudanças sócio-territorial No que tange o expansionismo das fronteiras agrícolas pós década de 1980, o município de Jataí que tinha visivelmente na pecuária (extensiva) sua principal atividade econômica, e uma divisão do trabalho agropecuário que estendia à lavoura nas terras de mata nas cabeceiras dos rios, passa incorporar mudanças e um pacote tecnológico a serviço da 4 produção no campo.
Com a migração de novas “tecnologias”, solidários ao expansionismo da fronteira agrícola, o modelo produtivo se converte rapidamente a uma tendente heterogeneização da aisagem e da cultura. O município que até então era ocupada por pequenos produtores e enormes latifúndios destinados à pecuária, aos poucos vai sendo envolvidos por enormes e médias propriedades com ualidade de produção década de 1970, condiz com um voraz expansionismo das fronteiras agrícolas rumo ao Centro-Oeste brasileiro, motivadas por políticas desenvolvmentistas que buscam a integração e a melhor articulação entre as regiões.
Inserido neste contexto, o município de Jataí/ GO (figura 1) que tinha visivelmente na pecuária sua principal atividade econômica, passa a se configurar incorporar uma dinâmica produtiva altamente mecanizada ligado ao agronegócio. 4. 3 Algumas considerações sobre o agronegócio e a inserção de Jataí no mesmo Em Jataí, como em muitos outros municípios interioranos do Brasil central, inicialmente a economia estava baseada na grande propriedade rural (latifúndios), com a predominância da pecuária extensiva e pequena produção agrícola de subsistência.
No tocante a transição do modelo produtivo pós década de 1980, Jataí passará por consideráveis mudanças sócio-econômicas e territoriais, impulsionadas principalmente por um odelo de desenvolvimento económico, (agronegócio ou agribusiness), tido como ‘modernizador e de mercado’ a partir da inserção de capital e tecnologias diversas para a Para tanto, dada a rapidez em que as mudanças vão acontecendo no mundo dos negócios agropecuários, torna-se importante entender o que realmente vem a ser o agronegócio.
Ou seja, as redes, os sistemas integrados de alimentos, as cadeias produtivas (carnes-grãos) que não só alterou o modo de produção no campo, como gerou muda 25 a 31 de julho de 2010. Porto Alegre 978-85-99907-02-3 – RS, 2010. ISBN Desta forma, é importante saber que o agronegócio agribusiness) foi proposto pela primeira vez em 1957, por Davis e Goldberg, como a soma das operações de produção e distribuição de suprimentos agrícolas, processamentos e distribuição dos produtos agrícolas e itens produzidos a partir deles (PORTAL DO AGRONEGÓCIO 2009).
De maneira geral, o agronegócio significa o conjunto das empresas produtoras de insumos, propriedades rurais, indústrias de processamento, distribuição e comercio nacional e internacional de produtos agropecuários in natura ou processados. Portanto, todas as empresas produtoras de rações, defensivos agrícolas, sementes, mpresas agrícolas e de pecuária, além de armazéns, transportadoras, frigoríficos, laticínios, moinhos, indústrias de suco, exportadores, atacadistas, mercados e supermercados fazem parte do Agronegócio.
Desta forma, baseado no mencionado acima, o que passou a se intitular como agronegócio, tornou-se muito importante para a leitura da organização econômica espacial no município de Jataí. Pois, considerando uma leitura espacial de Jataí marcado por dois momentos distintos quanto ao uso da terra, as figuras 2, 3 e 4 nos mostram o quanto a organização espacial no município tem passado por mudança uanto a expansão da fronteira aerícola, impactando signi na área territorial da evolução do uso da terra no município de Jataí — Goiás (1967 a 2007).
Realizado de 25 a 31 de julho de 2010. porto Alegre – RS, 2010. 6 Fig. 2: Mapa de uso da terra (1967). Fonte: Oliveira (2002, p. 82). Fig. 3: Mapa de uso da terra (1977). Fonte: Oliveira (2002, p. 90). 7 Fig. 4: Mapa de uso da terra (1997). Fonte: Oliveira (2002, p. 98). Fig. 5: Jataí/ uso e ocupação. Autor: Manuel Alves Neto Barbosa. Fonte: SIEG/INPE. De acordo com Oliveira (2002), o que se nota na paisagem e expresso nas figuras , 3 e 4, são as marcas da mudança no modelo produtivo e econômico no município de Jataí.
O que na figura 5, mapa de uso da terra (IBGE 2007), fica evidente o tendente crescimento e avanço da produção agrícola e o forte declínio das áreas de pastagens até então ocupadas pela pecuária no antes e pós 1970. Uma ressalva importante ada, é que não podemos sistema produtivo atual. De acordo com o IBGE (2007), Goiás tem se destacado muito nos últimos anos na lavoura e na agropecuária em relação ao pais. Segundo o IBGE a lavoura aumentou mais no Centro-Oeste — Goiás teve aumento de 48,3% nos últimos 20 nos, com 1, 1 milhão de hectares plantados.
Na pecuária temos um total de 20. 471 ugo cabeças (só de bovinos). Dos quais Jataí apresenta aproximadamente 330. 000 cabeças (gado bovino). A tabela abaixo nos aponta resumidamente uma dimensão do que tem ocorrido com o uso e ocupação das terras no estado de Goiás, e conseqüentemente Jataí está inserido nesse contexto. Tabe la 1- Confronto dos re sultados dos dados e struturais dos Ce nsos Agrope cuários Goiás – 1970/2006 Dados estruturais Estabe le Cime ntos Áre a total (ha) Censos 1970 1975 1980 1985 1995