Olfato
Olfato De acordo com Atkinson ET all, 2002, o olfato é fundamental para nossa sobrevivência dos seres humanos, pois através deste sentido podemos notar e a comida encontra-se estragada, se há cheiro de gás ou outra situação na qual precisamos incondicionalmente deste órgão sensorial. Muitos animais necessitam do uso do olfato,uns mais outros menos e outros tem este sentido bastante apurado, como é o caso dos cães por exemplo, que em alguns casos são treinados para rastrear drogas para auxilio da polícia.
Ainda conforme estes autores, os insetos e alguns animais comunicam-se através do olfato, emitindo feromônios (substância que flutua no ar que espécie) e para outra exemplo a mosca fê poderoso feromônio distância. Ive ora r outros membros da de-se citar com través de seu I a quilômetros de De acordo com Atkinson ET all, 2002, as moléculas voláteis que se desprendem de uma substância são estímulos para o olfato. Elas deslocam-se pelo ar e entram na via nasal.
As moléculas devem também ser solúveis a gordura, pois os receptores lfativos são cobertos por uma substância semelhante a gordura. ‘Conforme Atkinson ET all, 2002, o sistema olfatório é composto pelos receptores pelas was nasais, algumas regiões do cérebro e pelas rotas neurais de inte Swipe to víew next page interconexão. Os receptores localizam-se na cavidade nasal. Quando as moléculas voláteis entram em contato com os caios (semelhante a pêlos), ocorre um impulso elétrico, denomina- se esse processo de transdução.
Estes impulsos percorrem aé chegar ao bulbo olfativo (região que fica logo a baixo dos lobos rontais). O bulbo olfativo por sua vez está conectado ao córtex olfativo, é muito importante a conexão entre os dois, pois ficam responsaveis por lembranças de certos odores característicos que auxiliam na recuperação de uma lembrança antiga. Ainda conforme estes autores, o ser humano tem mais dificuldade para sentir os odores (IO milhões de receptores), já os animais, pode-se citar os cães que possuem este sentido bem mais apurado (1 bilhão de receptores).
Isso não significa que nossos receptores olfativos sejam mais fracos, mas sim por ermos menos receptores olfativos. De acordo com Atkinson ET all, 2002, apesar do ser humano possuir pouca sensibilidade em relação as outras espécies, ainda percebe uma variada quantidade de odores (10000 a 40000 odores diferentes) na qual grande parte das mulheres tenham mais sensibilidade olfativa que os homens. REFERENCIA Introdução à psicologia de Hilgard Rita Atkinson, Richard C. Atkinson, Edward E. Smith, Dary•l Bem, Susan Nolen-Hoeksema. 13a Edição — Porto Alegre – Artmed – 2002