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UFRRJ NSTITUTO DE CIENCIAS HUMANAS E SOCIAIS PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM GESTÃO E ESTRATÉGIA EM NEGÓCIOS DISSERTAÇAO PLANO DE NEGÓCIOS: INSTRUMENTO EFICAZ PARA O SUCESSO DE UM EMPREENDIMENTO JOSE HUMBERTO ROSA 2004 UNIVERSIDADE FEDE DE CIÊNCIAS HUMAN GRADUAÇÃO EM GES 165 Svipe nentp NERO INSTITUTO A DE pós- EGOCIOS PLANO DE NEGOCIOS: INSTRUMENTO EFICAZ PARA O SUCESSO JOSÉ HUMBERTO ROSA Sob a Orientação da Professora Ângela Maria Monteiro da Silva e Co-orientação do Professor Weudes Sizervíncio Moreira Dissertação submetida como requisito parcial para obtenção o grau de Mestre em Gestão e Estratégia em Negócios, no Programa de PósGraduação em Gestão e Estratégia em Negócios. Seropédica, RJ Abril de 2004 R7101p em Gestão e Estratégia em Negócios. VII. Titulo. CDU 65. 012. UNIVERSIDADE FEDERAL RURAL DO RIO DE JANEIRO INSTITUTO DE CIÊNCIAS HUMANAS E SOCIAIS PROGRAMA DE pós- GRADUAÇÃO EM GESTÃO E ESTRATÉGIA EM NEGÓCIOS Dissertação submetida ao Programa de Pós-graduação em Gestão e Estratégia em Negócios, como requisito parcial para obtenção do grau de Mestre em Gestão e Estratégia em DISSERTAÇAO APROVADA EM 03/05/2004 ?ngela Maria Monteiro da Silva. Ph. D. DCAC-UFRRJ (Orientadora) Francisco paulo de Melo Neto. D. SC. DCAC-UFRRJ (membro) Luís Carlos Figueira de Melo. D. Sc. IJFIJ-MG (membro) RESUMO ROSA, José Humberto. Plano de negócios: instrumento eficaz para o sucesso de um empreendimento. 2004. 89 p. Dissertação (Mestrado em Gestão e Estratégias em Negócios).

Instituto de Ciências Humanas e Sociais, Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, Seropédica, R]. 2004. Este trabalho foi realizado tendo em vista o objetivo central de um mestrado profissional que, fundamentalmente, prioriza estudos e técnicas diretamente inculadas à qualificação profissional. Em vista desta prerrogativa, ele foi elaborado seguindo duas linhas referenciais: uma teórica e outra prática. Na primeira linha – além de se buscar esclarecer o que é um plano de neg ua importância num DF 165 passiveis de serem adotados na elaboração desta ferramenta que pode e deve ser utilizada tanto como instrumento para captação de recursos quanto para apoiar o processo de gerenciamento de qualquer empreendimento.

O desiderato elementar desta linha primária, portanto, é evidenciar que atualmente não é apenas importante planejar um negócio, mais do que isto, é ecessário. Um bom plano de negócios surge, por conseguinte, como uma excelente opção para aqueles empresários, administradores e empreendedores que desejam não somente aumentar as chances de sucesso do seu empreendimento, mas, ainda, planejar este sucesso. Na segunda linha, que é a prática, desenvolve-se um plano de negócios de um hotel que deverá ser instalado ainda este ano na cidade de Catalão, em Goiás. Objetiva-se com este plano de negócios mostrar ao Banco do Brasil S. A. a viabilidade técnica, econômica e financeira do empreendimento, a fim de se conseguir um financiamento na rdem de R$ 500. 00,00 (quinhentos mil reais), a ser investido na edificação deste hotel, vislumbrando atender a uma demanda real insatisfeita por unidades de hospedagem mais adequadas às necessidades de uma clientela que se tem dirigido cada vez em maior número para essa cidade em franco desenvolvimento. Além do mais, este plano de negócios deve ser utilizado como uma eficiente, eficaz e dinâmica ferramenta de apoio à gestão do Hotel Empresarial de Catalão. Palavras-chave: Negócio, planejamento, empreendedorismo. iii ABSTRACT ROSA, José Humberto. Businesses Plan: effective tool to the uccess of an enterprise. 3 DF 165 ROSA, José Humberto. Businesses Plan: effectlve tool to the success of an enterprise. 2004. 89 p. Dissertation (Master in Management and Strategies in Business). Instituto de Ciências Humanas e Sociais, Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, Seropédica, R]. 2004.

This work was accomplished through in view the objective headquarters of a professional master degree that fundamentally it prioritizes studies and techniques directly linked to the professional qualification. In view of this prerogative he was elaborated following two lines: a theoretical one and other practice. In the first line – besides her to look for to clear what is a plan of businesses and which your importance in an atmosphere of businesses more and more competitive and characterized by the relentless and continuous changes – it is suggested also a model and a susceptible to structure be adopted in the elaboration ofthis tool that can and it should be used as much as instrument for reception of resources as to support the administration process of any enterprise.

The elementary desideratum ofthis primary line therefore it is to demonstrate that now if it is not just important to plan a business, more han this, it is necessary. A good plan of businesses appears consequently as an excellent option for those entrepreneurs, administrators and entrepreneurs that want not only to increase the chances of success of your enterprise, but still to plan this success. In the second line, that is the practice, he grows a plan of businesses of a hotel that should be installed still this year 4 165 practice, he grows a plan of businesses of a hotel that should be installed still this year in Catalan’s city, in Goiás.

It is aimed at with this glide of businesses to demonstrate to Brasil Bank S. A. the viability technical, economical and financial of the enterprise, in order to get a financing in the order of R$ 500. 000,00 (five hundred thousand real), to be invested in the construction of this hotel shimmering to assist to an unsatisfied real demand for units of lodging more appropriate to the needs of a clientele that she have been driving every time in larger number for that city goiana that is in franc development. Besides this glides of businesses should be used as an efficient, effective and dynamics support tool to the administration of Hotel Empresarial de Catalão. Key Words: Business, planning, entrepreneurship. v LISTA DE QUADROS Quadro 1 Pontos que devem ser considerados na elaboração de um plano de negócios. Quadro 2 Perguntas para se elaborar o sumario executivo.. Quadro 3 Alternativas do composto Quadro 4 Formas de distribuição de . Quadro 5 Exemplo projeção do volume de . . Quadro 6 Análise Quadro 7 Balanço Patrimonial. S DF 165 Quadro 7 Balanço Patrimonial. Quadro 8 Ponto de Quadro 9 índices de liquidez. Quadro 10 Índices de atividade…. …. …. …. …. …. …. …. …. … — Quadro 11 Índices de endividamento.. Quadro 12 Índices de lucratividade… …. Quadro 13 Dados da empresa e equipe de gestão… Quadro 14 Administração Quadro 15 Equipe de Quadro 16 Principais Quadro 17 Origem do material de consumo..

Quadro 18 Projeção de venda mensal das unidades de Quadro 19 Análise SWOT.. Quadro 20 Equipamentos, móveis e utensílios a realizar.. Equipamentos, móveis e utensilios a realizar. Quadro 21 Equipamentos de informática a realizar… „ Quadro 22 construçao civil a . . . . . . . . . . . . . Quadro 23 Cronograma físico-financeiro da construção civil…. .. Quadro 24 Cronograma ísico-financeiro dos equipamentos, móveis e utensílios e projeto… …. Quadro 25 Depreciação do imobilizado . . . . . . . . . . . . . . . . . Quadro 26 Manutenção do imobilizado… …. …. …. …. …. …. …. … . Quadro 27 Seguro do imobilizado…

Quadro 28 Descrição dos investimentos….. Quadro 29 Usos e Quadro 30 Planilha de financiamento… . Quadro 31 Resumo do capital de Quadro 32 pessoal a contratar… . Quadro 33 Projeção de receita. DF 165 . Quadro 33 Projeção de receita…. Quadro 34 Demonstração de Quadro 35 Projeção das necessidades de capital de giro.. Quadro 36 Recursos . Quadro 37 Resumo dos encargos financeiros e amortizações………….. — . Quadro 38 Projeção de resultado e fluxo de Quadro 39 Projeção caixa…… dos custos. …. — Quadro 40 Memória de cálculo: custo serviço vendido – café da manhã e lavanderia… Quadro 41 Custo serviço vendido Quadro 42 Outros custos/despesas. ?? • • • • • • • • • • • • • • • • • • • 16 1621 23 2427 29 31 32 33 33 33 4343 44 54 54 57 58 59 61 61 62 62 62 63 63 63 65 65 69 69 70 72 73 73 73 74 75 77 78 79 Quadro 43 Análise de sensibilidade – redução de 15% na receita peracional…………… Quadro 44 Análise de sensibilidade – aumento de 15% nos custos Quadro 45 Ponto Quadro 46 Análise resumo do i 8 DF 165 equilibno…………….. — Quadro 46 Análise resumo do investimento… 80 81 83 84 LISTA DE TABELAS Tabela 1 Causas de fracasso das start-ups americanas.. Tabela 2 Tamanhos ideais de planos de — . Tabela 3 Representação societária . Tabela 4 Projeção da venda mensal dos serviços de hotelaria nos anos do projeto Tabela 5 Políticas de vendas dos serwços…. Tabela 6 Política de compras….

Tabela 7 Principais concorrentes……. Tabela 8 Preços das unidades de hospedagem.. Tabela g Politicas de venda. Tabela 10 Condições do financiamento… Tabela 11 Prazo do financiamento.. Tabela 12 Encargos g DF 165 Tabela 13 Garantias.. Tabela 14 07 12 43 52 54 55 55 56 56 64 64 646464 vii LISTA DE FIGURAS Figura 1 Cursos de ação após a leitura do sumário executivo….. — . — . . 15 Figura 2 Estruturação do processo de planejamento estratégico do . 25 Figura 3 Organograma da 45 empresa……. SUMÁRIO RESUMO.. . iv LISTA DE QUADROS……. . VLISTA DE TABELAS.. vii LISTA DE FIGURAS… LITERATURA viii 1 INTRODUÇÃO 1 2 REVISAO DE Ibs